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Ingrédients :

75g de beurre
75g de sucre roux
1 œuf
150 de farine
½ paquet de levure
1 pincée de sel
100g de chocolat pâtissier coupé en petits morceaux
 

Préparation :

Mets le beurre dans un saladier passant au micro ondes. A l’aide d’un adulte, fais fondre le beurre au micro ondes puis verse le sucre dessus et mélange bien avec une fourchette.

Casse l’œuf dans le saladier et bats le tout.

 Ajoute la farine, la levure et le sel. Mélange pour obtenir une pâte assez épaisse et enfin ajoute les morceaux de chocolat.

Faire une vingtaine de petits tas de pâte espacés de 3cm environ sur une plaque de cuisson ou sur une feuille d’aluminium.

Fais-toi aider par un adulte pour enfourner les cookies pendant 10-15 minutes à 180°C.